（一）有机食品认证（zhèng）程序（xù） 
     1、申请者向认证（zhèng）中心提出正式申（shēn）请，填写申请表（biǎo） 和交纳申请费。
     2、认证中心核定费用预算并 制定初步的检查计（jì）划。
     3、申请者（zhě）交纳申请费 等（děng）相关（guān）费用，与（yǔ）认证中心签订认证检查合同，填写有关情况调查表并准备相关材料。
     4、认（rèn）证（zhèng）中心对材（cái）料进行初审并对申请者进行（háng）综合 审（shěn）查（chá）。
     5、实地检查评估。认证中心在（zài）确认申 请（qǐng）者已经（jīng）交纳颁证所需的各项（xiàng）费用后，派出经认证中心认可的（de）检查员，依据《有机食品认（rèn）证技术准则》，对申请者的产地、生产、加 工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估，必要时（shí）需对土（tǔ）壤（rǎng）、产品取样（yàng）检（jiǎn）测。
     6、编（biān）写检查报（bào）告。检查员完成检查后，编写产地 、加工厂、贸易检查报告（gào）。
     7、综合审查（chá）评估 意见。认证中心根（gēn）据申请者提供的（de）调（diào）查表、相关材料和检（jiǎn）查员（yuán）的检（jiǎn）查报告（gào）进行综合审（shěn）查评估，编制颁证评估表，提出评估（gū）意见提交颁（bān） 证（zhèng）委员会审议。
     8、颁证委员会决议。颁证委 员会对申请者的（de）基本情（qíng）况调查表、检查员的（de）检（jiǎn）查报告和认证中心的评（píng）估（gū）意（yì）见等材料（liào）进行审（shěn）查（chá），作出是否颁发有机证书的决（jué）定。
     9、颁（bān）发（fā）证书。根据颁证委员会决议，向符合条件 的申请（qǐng）者颁发证书。获证（zhèng）申请（qǐng）者在领取证书（shū）之前（qián），需对检查员（yuán）报告进行核实（shí）盖章，获有条件颁证申请者要按认证中心提出的意见（jiàn）进行 改进做出书面承诺。
     10、有（yǒu）机食（shí）品标志的使用 。根（gēn）据（jù）有机食品（pǐn）证书和《有（yǒu）机食（shí）品标志管理（lǐ）章程》，办理有机标志的（de）使用手续（xù）。

（二）有（yǒu）机（jī）食品认（rèn）证流程 图
       （三）认证机构认证 程序的（de）时限 

      1.目的
             认证机构（gòu）检查和认证（zhèng）程序的目的是在 客户与认证机构之（zhī）间建立（lì）起合作（zuò）关系和（hé）有效的建（jiàn）设性的调查和决策机制，以及在认证机构保证（zhèng）下对有机食（shí）品商业贸（mào）易的控制。该程序 是为有（yǒu）机生产者、认证机（jī）构以及消费者的利益而制定的。
      2.认证程序的时（shí）限
        2.1 申请（1周）
            直接向认证机构申请，认证机构将询 问有关基础上的（de）一些信息以便进行（háng）严格而可信的费用预算。
        2.2 合同和费用（yòng）预算（1周）
            在所提供（gòng）信息的基础上，第二周申请 者会收到一（yī）份检（jiǎn）查合同以及一份费用预算（suàn）、检查程序（xù）、时（shí）间表和有关技（jì）术（shù）细节（jiē）的说明。
        2.3 检查（根据地区、产地情况时间可能不同3-7 天）
            认证机构指派一（yī）名有经验（yàn）的 检查（chá）员执行检（jiǎn）查，他将提供一份详尽的检查时（shí）间（jiān）表，并（bìng）要求（qiú）通（tōng）知申请者在当地的合作伙伴等细（xì）节。
            检查包括申请者的（de）有（yǒu）机（jī）生产内部规章 制度，生产地以及参观包装、房（fáng）屋、仓库（kù）和加工厂，新（xīn）文件、记录和zui终与申（shēn）请者的讨论。
        2.4 检查员报（bào）告（gào）（2周）
               检查中的调查报告（gào）与（yǔ）有关文档一起（qǐ）寄到认证机构办 公室（shì）。如检察员有疑问，可随时（shí）提出追加一次检查（chá）。检查员（yuán）报告（gào）将在其检查（chá）完成后的2周（zhōu）内提交认证（zhèng）机构。
        2.5 综合审查评估（gū）（3周（zhōu））
              认证中（zhōng）心将检查员报告的结果与认（rèn）证机构《有机食 品（pǐn）认证技术准则》进行对照，如经事先（xiān）同（tóng）意，还（hái）将应用附（fù）加标准。认证（zhèng）中心形成一份包（bāo）括“有（yǒu）机生（shēng）产是否符合（hé）准则要求以及改进 措施”在内的“综合审（shěn）查评估（gū）报告”。
        2.6 颁证决议（2周）
              认证中心将“综（zōng）合审（shěn）查评估报 告”提交（jiāo）颁证委员会（huì），颁证委员会将作出是否颁证的（de）决议。
        2.7 付款及颁证（2周）
            在检（jiǎn）查开始之（zhī）前须付款50，当认证 决（jué）议（yì）生效时须（xū）付（fù）清余额并得（dé）到发票。认（rèn）证机构将会在检查员检查后90天内（nèi）颁发证书（shū）。