新余有（yǒu）机食品开发中应注意的问题

您（nín）的当前位置：首页 >> 服务项目 >> 新余有机产品认（rèn）证

新余有机食品开发中（zhōng）应注意的问题

所（suǒ）属分类：新余有机（jī）产品认证
点击次数（shù）：
发布日期：2018/04/29
在线询价

详细介绍（shào）

问：如何在现有的条件下从事有机农业?
答：在具体实施中，总的原则（zé）是寻找市场，先易后难，建立基地，逐（zhú）步转（zhuǎn）变。

问（wèn）：怎样选择（zé）有机农业生产：地点?
答：生产地点应选择环境好、基本无污（wū）染的地区。如天然（rán）野生的土特产品，较少（shǎo）使（shǐ）用或不（bú）使用人工合成（chéng）农药、化肥的地点（diǎn），可（kě）按照有机食品的生产标准进行生产。基础条件（jiàn）好的先开发（fā），这样费力少、见效快。

问（wèn）：什么气（qì）候适合有机农业生产?
答：应选择暖（nuǎn）温带、温（wēn）带、气（qì）候（hòu）比较凉爽的地区，这（zhè）样病（bìng）虫害少。

问：如何（hé）选择有机农业产品的种类?
答（dá）：应选（xuǎn）择抗病性强，不用或很少用（yòng）农药的作物，易栽培管（guǎn）理，经（jīng）济效益好，有（yǒu）市场竞争（zhēng）力的品种。
　　产（chǎn）品选择，应选择基础（chǔ）好、容易转换成有（yǒu）机食品和有市场潜力的产品(如弥猴桃、山芋、茶叶（yè）等)，发展精深加工，开发系列产品(如有（yǒu）机大豆——酱油、豆（dòu）奶粉（fěn）、黄豆芽、豆腐，有机茶饮，新鲜果汁（zhī）等)

问（wèn）：如何开发有机农（nóng）业产（chǎn）品的市场?
答（dá）：应以发（fā）达国家和国（guó）内大中城市（shì）为主，销售对象应面（miàn）向经济收入高，比较富裕（yù）和（hé）受教育程度较高的阶层，可（kě）向宾馆（guǎn）、合（hé）资、独资企业、航空部（bù）门等销售。开发的（de）重点是：婴（yīng）幼儿食品、大众饮料以及国际市场需要（yào）的种类（lèi）。

问：欧洲部分有机（jī）农（nóng）产品产（chǎn）量与价格?
答：由（yóu）于不（bú）使用化肥和农药等化学物（wù）品，有（yǒu）机农产品单产约为常（cháng）规种植单产（chǎn）的60—80％，但有（yǒu）机农产品（pǐn）的销售（shòu）价格却比常规种植农产品高出数倍(牛奶（nǎi）除外)。